Siamo ad Albugnano, a metà strada tra Torino e Asti, a due ore da Milano, dal mare ligure e dalle Alpi.
E' un piccolo borgo a oltre 549 metri di altitudine dove il vitigno nebbiolo trova un microclima ideale per esprimersi al meglio e produrre l' Albugnano Doc.
​
Scopri e prenota una
degustazione dei nostri vini
Esperienza completa di circa 1h 30min:
-
Visita in cantina​
-
Degustazione vini accompagnati da prodotti tipici​
-
Degustazione del rarissimo vino “Fortenera”​
-
Consigli ed indicazioni per scoprire i dintorni
Come funziona la visita
Accoglienza in cortile
Appena arrivato nel nostro cortile, ci sarò io e il mio aiutante Aster a darti il benvenuto. Qui ti svelerò la storia delle nostre colline, tra vigne e boschi, e ti farò conoscere la vita nella nostra piccola borgata, dove pane, latte e fisarmonica sono i protagonisti.
​
Visita al vigneto
Per chi lo desidera, faremo poi una passeggiata per godere del panorama dal nostro vigneto di Bric Carvè.
Visita della cantina e della barricaia ​
Continueremo la nostra visita nella cantina, dove potrai seguire il percorso che fa l’uva. Qui scoprirai tutti i segreti del processo di vinificazione.
Degustazione vini
È finalmente arrivato il mio momento preferito: l’assaggio dei vini! La degustazione sarà nella nostra saletta al coperto e include:
Piemonte Viognier DOC (un vino bianco molto fresco che piace anche a chi non è appassionato di bianchi)
Fortenera Vino Rosso (lo facciamo solo noi ed è ottenuto da un’uva rarissima)
Albugnano DOC Giglio (il nostro vino più iconico)
Freisa d’Asti DOC Superiore Dionisiaco (un Freisa che sarebbe da bere alla cieca e ti spiegherò perché…)
In accompagnamento:
Formaggi del Caseificio Capre e Cavoli
Salumi di Agrisalumeria Luiset
Grissini e taralli
La disponibilità dei vini e/o degli accompagnamenti gastronomici potrebbe variare in base alle disponibilità e alle stagioni.
Marina Roggero
Sono cresciuta ad Albugnano, con in mano prima un grappolo e poi un bicchiere. Dopo aver vissuto esperienze lavorative lontana da casa, sono tornata alle mie origini.
Mi piace raccontare le storie dei vini rari e particolari che facciamo, e quelle delle persone che li rendono così speciali.
Le domande frequenti
Bisogna prenotare ?
Per partecipare è indispensabile prenotare almeno 24 ore prima dell’esperienza.